Chorizo ibérique bellota tranché

Chorizo ibérique bellota tranché

12,00

Le chorizo ibérique bellota est une charcuterie faite avec de la viande de porc de race ibérique.

Ces porcs sont élevés en plein air, se nourrissent de glands de chêne « bellota ».

Le chorizo est assaisonné avec du sel et du paprika espagnol  » pimenton », c’est ce qui lui donne sa couleur rouille et un goût légèrement fruité. Il est ensuite séché au minimum 6 mois.

L’élaboration de façon artisanale donne cette saveur légèrement piquante et parfumée, une texture fondante, un goût unique.

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Catégorie : Étiquette : Product ID: 1574

Description

Magret de porc ibérique
Piment piquant (léger)
Sel
Sucres
Conservateurs (E-250, E-252)
Antioxydants (E-301, E-302)
Protéines
Glucose
Épices naturelles SANS GLUTEN

Valeurs nutritionnelles ( pour 100g)
Valeurs énergétique 1985,22KJ/ 478,29Kcal
Graisses 38,01g
Acides gras saturés 16,31g
Glucides 2,40g
Sucres 0,36g
Protéines 31,65g
Sel 3,02g

Informations complémentaires

Poids 100 g
Poids

100g

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