Plateau de fromage / charcuterie ibérique

Chorizo :

Magret de porc ibérique
Piment piquant (léger)
Sel
Sucres
Conservateurs (E-250, E-252)
Antioxydants (E-301, E-302)
Protéines
Glucose
Épices naturelles SANS GLUTEN

Valeurs nutritionnelles ( pour 100g)
Valeurs énergétique 1985,22KJ/ 478,29Kcal
Graisses 38,01g
Acides gras saturés 16,31g
Glucides 2,40g
Sucres 0,36g
Protéines 31,65g
Sel 3,02g

Saucisson :

Magret de porc ibérique
Stabilisant (E450), (E452)
Piment piquant
Sel
Sucres
Conservateurs (E-250, E-252)
Antioxydants (E-301, E-302)
Protéines
Produits laitiers
Glucose
Epices naturelles SANS GLUTEN

Valeurs nutritionnelles ( pour 100g)
Valeurs énergétique 2026,99KJ/ 488,33Kcal
Graisses 38,73g
Acides gras saturés 15,6g
Glucides 1,80g
Sucres 0,39g
Protéines 33,14g
Sel 3,82g

Lomo cebo :

Lomo de porc ibérique
Sucres
Conservateurs (E-250, E-252)
Antioxydants (E-300, E-301)
Protéines
Épices naturelles
SANS GLUTEN

Valeurs nutritionnelles ( pour 100g)
Valeurs énergétique 1296,62KJ/ 310,12Kcal
Graisses 17,12g
Acides gras saturés 7,1g
Glucides 0,48g
Sucres 0,19g
Protéines 38,53g
Sel 3,05g

Fromage de brebis curado :

Lait cru de brebis
sel
Lait fermenté
SANS GLUTEN

Valeurs nutritionnelles ( pour 100g)
Valeurs énergétique 430Kcal
Graisses 37,20g
Acides gras saturés 29,46g
Glucides 2,40g
Sucres 0,50g
Protéines 21,50g
Sel 1,93g