Les beaux jours arrivent à grand pas et vous salivez déjà à l’idée de déguster une planche de charcuterie et de fromage ? Rendez vos compositions plus originales que de simples tranches de jambon blanc et de saucisson classique. Chez La Maison Riopèdre situé à dans le Vaucluse à Bollène, nous avons tout un choix de produits de qualité qui composeront de belles planches pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
Notre formule de planches de charcuterie et fromage ibérique
Faites vibrer les papilles de vos proches grâce aux produits phares de la gastronomie espagnole. Plus besoin de préparer de longs repas, simplifiez vos apéritifs et repas à l’aide de nos planches de produits frais ibériques La Maison Riopèdre.
Faites-vous plaisir avec nos délicieuses planches de charcuterie et de fromage ibérique d’exception. Vous retrouverez toutes les saveurs exquises du terroir espagnols à travers différents morceaux de charcuterie fondante et uniques. Vous dégusterez une viande de caractère et délicate, chorizo assaisonné au pimenton (paprika espagnol), saucisson sec ou encore lomo, trouvez les tranches qui feront vibrer vos papilles.
Pour tous les amoureux de fromages, nous vous proposerons de vous délecter d’excellentes une tranches de fromage ibérique de brebis curado qui se marieront parfaitement avec la charcuterie de la planche.
Et pour les plus gourmands d’entre vous, optez pour notre planche pour 4 à 6 personnes, elle plaira forcément aux papilles de tous vos convives lors de vos instants conviviaux.
Une planche de charcuterie et de fromages à réaliser soi-même
Vous souhaitez davantage de choix que celui proposé dans nos planches apéritives ? Réalisez vos compositions vous-même grâce à nos produits savoureux La Maison Riopèdre. Dégustation conviviale par excellence, vous apporterez de la nouveauté et des saveurs remarquables en ajoutant nos pièces d’exception à vos plateaux.
Affinée plus longtemps pour obtenir une charcuterie encore plus tendre et fondante, notre sélection « bellota » trouvera sa place lors de vos repas et apéritifs.
Bon à savoir : Bellota est le nom espagnol du gland. Nos porcs se nourrissent exclusivement de celui-ci. C’est cette alimentation qui leur permettra d’atteindre un parfait équilibre et une chair persillée qui donnera cette texture fondante à notre viande.
Parce que nous vous proposerons les meilleurs produits de la gastronomie espagnole, vous pourrez découvrir nos fromages ibériques. Fabriqués à base de lait cru de brebis élevées en plein air, son goût est inimitable. Choisissez le « curado », affiné plus de 3 mois pour une saveur douce est une pâte plus molle, vous l’apprécierez pour sa douceur. Si vous préférez les fromages avec plus de caractère, optez pour le « anejo ». Affiné pendant 6 mois au minimum dans des sacs de jute, son goût sera plus intense. Vous trouverez forcément le ou les produits La Maison Riopèdre qui vous plairont et qui répondront à toutes vos envies.
Composez de délicieuses planches de charcuteries et de fromages avec La Maison Riopèdre. Retrouvez tous nos produits sur notre site internet et n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04.90.40.32.39 ou par e-mail contact@maisonriopedre.com pour commander vos plateaux dès maintenant !
