Sportif  amateur ou professionnel, découvrez avec le jambon ibérique une nouvelle manière d’associer votre passion avec votre santé !

En tant qu’athlète, vous avez besoin d’aliments riches en protéines. Or, le jambon ibérique en contient 35g pour 100 grammes, ce qui en fait un allié de choix pour vos performances ! Les vitamines B2 et B6, idéales pour réduire la fatigue y sont également présentes en quantité, de même que les minéraux essentiels au bon fonctionnement des muscles comme le fer, le zinc et le potassium.

Enfin, la vitamine B1, bien connue pour ses effets sur le cœur et les muscles , est présente dans le jambon ibérique 5 à 10 fois plus que dans n’importe quel autre produit animal.

Si l’on ajoute à cela que la teneur calorifique du jambon ibérique est de moins de 350 cal. aux 100 grammes, il est compréhensible que cet aliment noble et goûteux aie la préférence de ceux qui gèrent leur alimentation de façon saine et variée !

Le jambon ibérique et ses produits sont riches en acides gras monoinsaturés (les graisses saines) et constituent une source primaire d’acide oléique, un peu comme l’huile d’olive extra vierge. Comme elle, il améliore la circulation sanguine et aide à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Mais attention ! Seul le jambon ibérique nourri aux glands, le véritable pata negra,  vous donnera ces qualités nutritionnelles !

La Maison Riopedre vous garantit l’origine et l’alimentation des porcs ibériques qui donnent ce trésor pour votre santé, et vos papilles !